环保风劲吹 生态养殖成趋势
“环保督查刚来了山东，不达标的养猪场关停了不少。”9月22日，一家山东省畜牧养殖业企业的负责人在2017中国生态养殖技术创新大会上透露。
据了解，目前我国畜禽养殖每年产生粪污38亿吨，而综合利用率不足60。畜禽养殖业排放的化学需氧量达到1268.26万吨，占农业源排放总量的96，是造成农业面源污染的重要原因。
随着环保要求趋严，畜牧养殖业面临关停及转型生态养殖的关口，并对生猪等供求关系、价格走势产生一定的影响。
畜牧养殖业也要环保
山东省畜牧兽医局、山东省环保厅等于9月2日联合发文《关于稳妥推进畜禽养殖场户关闭搬迁的通知》。通知称：“特别是这段时间，各地工作力度不断加大，禁养区内养殖场户关闭搬迁工作进度明显加快。”同时，为帮扶养殖企业过渡，山东省出台了畜禽环保整治“过桥”服务。
来自广东的从业者也感受到了同样的压力。因环保要求，养猪场关了不少，升级改造了不少。以广东省江门市蓬江区棠下镇为例，来自广东省农业厅的信息显示，前不久，棠下镇共投入5亿元资金整治农业面源污染，棠下镇拆除了3208个养猪场，拆除禽畜养殖场面积达207万平方米。
招商证券报告指出，2016年是我国生猪禁养区拆迁力度空前的一年，因环保整治而削减的生猪存栏达到3600万头。预计2017年因环保政策减少生猪存栏约2000万头。
一家主要从事生猪养殖的上市企业相关负责人向记者表示，在减量方面，因环保退出的生猪养殖散户不少，散户淘汰量比较大；增量方面，不少大企业提出增量计划，落地需要一定的周期。总的来说，增量、减量两者比较接近，甚至短期内减量更多一些。环保力度维持的话，生猪养殖今后增量也不容易，猪周期尽管不会被打破但会被影响。下半年，猪价会保持大体稳定。
倒逼转型生态养殖
今年8月，国家发改委、农业部联合印发《全国畜禽粪污资源化利用整县推进项目工作方案（2018-2020年）》。方案指出，2018年至2020年，国家发改委、农业部重点选择200个以上畜牧大县开展畜禽粪污处理和资源化利用设施建设。项目建成后，项目县畜禽粪污综合利用率达到90以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到100，形成整县推进畜禽粪污资源化利用的良好格局，循序渐进推动全国农业废弃物综合利用目标的实现。
在本次生态养殖技术创新大会上，转型生态养殖成为核心话题。与会行业专家表示，农牧业想要实现产业优化和升级，关键是打通农牧生产资料供给端与生产过程排放端之间的生态循环，探索生态养殖与循环利用新模式。
“降低污染，加强生态养殖科技创新，整合产业链，产出更高质量的消费产品，这实际也是畜牧养殖业的供给侧改革。”中国科技部农村技术开发中心主任贾敬敦在会上表示。
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